Bachelor Theses, Master Theses and Research Internship

Topic

Person in charge

Myths of the Barista World – Experimental Investigation of particle
migration during Espresso Coffee Extraction
M. Sc. Verena Pannusch
Kristallwachstum: Auswertung von InterferogrammenDr. rer. nat. Cornelia Eder
Optimization of packing dynamics measurement techniqueDr. Naveen.Tripathi
Optimierung der Aufreinigung bei der Saccharose HerstellungM.Sc. Simon Schiele
Influence of the rheometer scale in the measurements of rheological
properties of granular materials – a numerical study
Dr. techn. Daniel Schiochet Nasato
Simulation von Aromakomponenten im System Schokolade zur
Bestimmung von Verteilungskoeffizienten
M. Sc. Philip Schmid
Determining the fouling layer thickness during cleaning experimentsM. Sc. Lakshmi Narasiman Vijayasarath
Prozessdesign: Aufreinigung von Lebensmitteln und pharmazeutischen WirkstoffenM.Sc. Simon Schiele
Validierung einer neuartigen Sensorik für die pneumatische FörderungM. Sc. Philipp Schweda
Prozessdesign: Kristallisation aus der LösungDr. rer. nat. Cornelia Eder
Diverse Arbeiten am Windkanal zur Dünnfilmtrocknung und -kristallisationM. Sc. Martin Schugmann
Akustische Levitation zur EinzeltropfentrocknungM. Sc. Martin Schugmann
Aggregationsarme Trocknung nanokristalliner CelluloseDr. rer. nat. Christine Herrmann
Untersuchungen zur Messung der Klebrigkeit von ZuckerfilmenMartin Schugmann, M. Sc.
Einfluss der Trocknungskinetik auf den physikalischen Zustand
dünner Zuckerfilme
Martin Schugmann, M. Sc.
Untersuchung der Morphologiebildung an EinzeltropfenProf. Dr.-Ing. Petra Först
Filtration mit simulationsbasierten RegelungenPhilip Pergam, M. Sc.
Konzeption und Aufbau eines Versuchsstands zur Messung der
Klebrigkeit von Zuckerfilmen
Martin Schugmann, M. Sc.
Diverse Themen im Bereich CoatingMario Wörthmann, M. Sc.
Aufbau eines Windkanals zur Dünnfilmtrocknung Martin Schugmann, M. Sc.
Untersuchung der thermophysikalischen Eigenschaften von Kohlenhydratmischungen Martin Schugmann, M. Sc.
CFD simulation of particulate-liquid food mixtures in
horizontal tube flow
Mohd Tarmizan bin Ibrahim, M. Sc.
Untersuchung des Zusammenhangs zwischen Porengrößenverteilung und Trocknungsgeschwindigkeit bei der Gefriertrocknung
PD Dr.-Ing. habil. Petra Först
Pneumatische FörderungPhilipp Schweda, M. Sc.
Aufau einer Messzelle für ein NeutronenstreuexperimentPD Dr.-Ing. habil. Petra Först
Aufbau einer Messzelle für die Untersuchung der Trocknungsfront in gefrorenen Schüttgütern
PD Dr.-Ing. habil. Petra Först

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